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- 来源:本站原创 时间:2024-02-13 点击:4117
- 想到这里,苏青鸾又不禁怀念起来现代那些保鲜技术和发达的物流了。
为了能够进一步去除那些土腥味和长时间不当保存带来的不新鲜的感觉,苏青鸾甚至加了一点白酒和米醋在里面用力揉搓,让葱姜蒜的辛辣气息充分渗出来,片刻之后,等到这些味道充分渗入鱼肉中,苏青鸾便把鱼肉表面的调味料小心翼翼地去除干净。
但是之后她并没有把这些鱼拿去冲洗,反而放在了另外一堆调料里面——这些调料并非葱姜蒜,而是花椒、大料、茱萸等等的香辛料。
同方才葱姜蒜一般,苏青鸾不仅仅在表面把香辛料整个糊住几条鱼,而且开膛破肚之后的鱼腹中也塞满了各种香辛料。
“雪雁,我让你拿的观音土拿过来了么?”苏青鸾看时间差不多,探头看向灶房外面。
“阿姐,我来啦我来啦!”苏雪雁小丫头端着一只小粗瓷盆,里面是调和的有些粘稠,好像是一锅颜色不太对劲面糊糊的观音土,“阿姐,你要吃这个么?可是阿娘方才告诉我说,只有没有吃的,快要饿死了才能吃的。”
苏青鸾摇摇头:“阿姐不吃,是用来做别的用处。”
其实所谓的“观音土”是一种细陶土,因为含有矿物质,所以吃起来是有些咸的。
这种陶土没有任何毒性,吃下去会有很明显的饱腹感,所以在很多时候闹饥荒的情况下,难民会因为实在没有东西吃,用这种陶土来充饥。
但是陶土总归是陶土,即便口感细腻,但是本质上不会改变。这种陶土虽然能够提供饱腹感,到底不是食物,只能欺骗胃肠,不能提供营养。
更要命的是,这种陶土会吸收大量水分,从而造成肠梗阻,最终会让人腹胀而死。而且吃多了观音土的人死去的时候,四肢细小,只有肚子很大——里面全都是泥土。
但苏青鸾并非要吃这么危险的东西,而是另有他用。
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